Qué Alimentos No Rompen El Ayuno

Si estás empezando a hacer ayuno intermitente y te preguntas que alimentos no rompen el ayuno, este es el post que te lo explica todo.

Siguiendo un horario de ayuno intermitente asegura que puedas aprovechar de sus beneficios y obtener los resultados que estás buscando; y para esto, hay que asegurarse de no romper el ayuno.

En caso de que el ayuno intermitente sea algo nuevo para ti, te recomiendo primero leer este post sobre todo lo que necesitas saber sobre el ayuno intermitente, y luego vuelve aquí a leer lo que sigue.

Me gustaría decirte que antes de empezar un plan de ayuno intermitente, es recomendable consultar con un médico. El ayuno intermitente no es para todo el mundo, por lo que es necesario que informes a tu médico personal.

El propósito de este post es darte una idea de qué tipo de comidas y bebidas se consumen al hacer ayuno intermitente y qué alimentos no rompen el ayuno, no darte consejos médicos o profesionales.

¿Qué es Ayunar?

Ayunar es abstener de comer. Que sea "intermitente" significa que se alternan horas de ayuno con horas en las que ingieres comidas y bebidas.

Por esto, hay una serie de reglas que hay que seguir para no abstenerse por completo de beber líquidos.

Aclaración: el ayuno médico y el ayuno religioso son diferentes al ayuno intermitente.

Así que si vas a hacer ayuno intermitente por sus beneficios para la salud, para el cerebro o para adelgazar, revisa lo que se puede y lo que no se puede hacer.

Las Reglas del Ayuno Intermitente

La regla más importante del ayuno intermitente es que no puedes comer ni beber nada que contenga (más de 40) calorías durante las horas de ayuno.

Esto significa que puedes beber café negro, agua y bebidas sin calorías, pero no puedes consumir comidas sólidas, porque durante las horas de ayuno es cuando el cuerpo entra en estado de "quema de grasa".

Si estás haciendo ayuno intermitente para bajar de peso, es fundamental que respetes las horas de ayuno y no ingieras calorías. Cuando sea el momento de comer, asegúrate de elegir comidas nutritivas.

En las horas en las que se puede comer, ingiere la misma cantidad de calorías que consumirías habitualmente durante un día, pero concentra estas comidas en menos cantidad de horas, es decir, en el "período de comer".

Conoce más detalles sobre los distintos horarios del ayuno intermitente en este post.

¿Se puede comer o beber algo durante el ayuno intermitente?

Durante las horas de ayuno puedes beber líquidos, pero no puedes comer. Los alimentos sólidos tienen calorías, por lo que rompen el ayuno.

Después de ayunar 12 horas, a veces bebo una taza de Café Keto con Mantequilla, para que me de energía para ayunar por 4 a 5 horas más.

El Café Keto con Mantequilla no es una bebida sin calorías; sin embargo, hay estudios que muestran que sus beneficios para la salud superan a los del ayuno, y es por eso que, tras 12 horas de ayuno, extiendo el ayuno bebiendo este café. Si bien el ayuno se “rompe”, es una buena forma de hacerlo, ya que me mantiene satisfecha varias horas hasta el almuerzo.

Además, el Café Keto no genera un pico de insulina, y hay investigaciones que muestran que el cuerpo sigue en estado de ayuno pese a las calorías que contiene. Cada cuerpo es diferente y, por lo tanto, es algo que tienes que probar.

¿Qué puedes beber durante el ayuno?

Mientras ayunas, solo deberías ingerir bebidas cero calorías. Esto significa que no puedes comer ningún alimento.

¿Se puede beber alcohol durante el ayuno intermitente?

No. Durante las horas de ayuno no está permitido consumir bebidas alcohólicas ya que estas tienen calorías.

Lista de bebidas con cero calorías

Beber solo agua puede sonar un poco estricto, así que te comparto una lista con otras bebidas sin calorías que puedes disfrutar durante las horas de ayuno:

• Agua
• Agua mineral
• Té caliente o helado
• Café sin endulzantes
• Agua con una rodaja de limón o naranja
• Refrescos sin azúcar

Sea agua, te o café negro, la mejor manera de mantener el ayuno es beber algo que disfrutes.